梅花山矿泉水公司发声明：针对此次大规模诽谤状况公司已发动司法程序

  1月20日，福建龙岩梅花山矿泉水有限公司通过官微发布声明称，经查，近期网络流言系心怀叵测者的故意假造，进行有组织有预谋大规模网络传达。针对此次有组织有预谋的歹意诽谤，大规模诽谤的状况，公司现已发动司法程序，按照法令来追查诽谤者的刑事责任，民事补偿。现在已通过不同途径，搜集固定了很多依据，有关部门正彻查此事。

  此前，福建省商场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息布告显现，标称福建龙岩梅花山矿泉水有限公司出产的“梅花山”饮用天然矿泉水（560毫升/瓶，2024/8/29），溴酸盐检测值为0.0122mg/L，不符合食品安全国家标准规则。福建龙岩梅花山矿泉水有限公司对查验成果提出异议，并请求复检，复检保持初检定论。

  针对网传“梅花山矿泉水溴酸盐超支问题”，梅花山矿泉水公司于1月17日宣布致歉信，作出整改回应。该公司称，在2024年9月收到商场监督管理部门送达的抽样查验陈述后，立即对有售卖该批次产品的商家宣布召回告诉，触及出售点召回的共2162件产品做存货核实及退货毁掉处理。经全面深度排查，查明原因为出产线操作员操作失误导致。针对问题本源，公司已开除厂长及相关责任人，并对厂区整体工作人员进行质量安全再教育。

  溴酸盐是矿泉水、山泉水等多种天然水源通过臭氧消毒后所生成的副产物。一般的状况下，水中不含溴酸盐，但遍及含有溴化物。长期喝溴酸盐超支的水，可能对人体形成必定损伤。《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）中规则，饮用天然矿泉水中溴酸盐的最大限量值为0.01mg/L。溴酸盐超支的原因，可能是因为臭氧消毒时，水中溴化物被氧化生成溴酸盐。

  依据公司官网和工商信息，福建龙岩梅花山矿泉水有限公司成立于1992年，专门干矿泉水出产出售。注册本钱3000万元，实缴本钱3000万元。该公司“梅花山”商标于1990年获准注册，2008年被评为“龙岩市知名商标”，2009年被评为“福建省著名商标”。

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